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55%→95%への道

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会社で食べるおやつ、結構悩みますよね。

匂いのするお菓子や煎餅など食べると音が出るお菓子、ポテチなどの手がべたべたになるお菓子を食べるのは勇気が入りますよね。でもデスクワークをしていると欲しくなるのが糖分、だけど太りたくはないというわがまま全開を満たすお菓子を常に探し求めています。

コンビニや無印良品、カルディなどのお菓子をまめにチェック。

今のところ私の会社で食べるベストスイーツとしては「高カカオのチョコレート」。高カカオの定義はカカオ含有率が70%以上だそうです。ただとろけるように甘いチョコレートが好きな私にとってはカカオ70%って苦いんですよね。そこで70%へ移行するステップとして55%を買ってみました。

これは程よく甘いというより普通に甘いです。(普通のチョコのカカオ含有率は30〜40%)

このチョコでカカオ含有率70%導入前の慣らしを開始。55%が甘さのデフォルトになったら次に甘さのデフォルトを70%に変えていきます。今のところ以下のステップで進むことを考えています。

The Chocolate (カカオ55%)

   ↓

The Chocolate (カカオ70%)

   ↓

チョコレート効果(カカオ72%)

   ↓

チョコレート効果(カカオ86%)

   ↓

チョコレート効果(カカオ95%)

* The Chocolate https://www.meiji.co.jp/products/brand/the-chocolate

*チョコレート効果 https://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/chocokoka/

明治縛りでやっているわけではないのですが、高カカオチョコレートは明治が多いんですよね。

こうした日々のちょっとしたチャレンジってとっても楽しいなと思います。

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